شاید شما از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید غذاهای متنوعی بپزید، در سرو شام حرفه‌یی باشید و در کنار آن نیز یک دسر خوشمزه درست کنید، اما فرصت کافی برای انجام این کارها را ندارید. نگران نباشید! احساس شما میان افراد شاغل و یا کسانی که برنامۀ شلوغی دارند اما در عین حال علاقه‌مند به آشپزی و قنادی هستند، مشترک است. درست است که بخش زیادی از این مشکل به دلیل نداشتن وقت کافی‌ست اما یکی از مهم‌ترین دلایل آن نیز می‌تواند آماده و مجهز نبودن شما باشد!
هر قناد حرفه‌یی ظاهر و شرایطی دارد که به او در حرفه‌یی بودن کمک می‌کند و نتیجۀ کارش را فوق‌العاده نشان می‌دهد. خلاصه‌اش این می‌شود که برای آنکه دسرهای خوشمزه درست کنید و کمی حرفه‌یی و این‌کاره به نظر برسید حتماً نباید یک رسپی خوب داشته باشید، ابزار بیش از آنچه فکر می‌کنید به شما کمک خواهند کرد!
